Campagnolo 100% Italiano - Huile d'olive extra vierge - Frantoio Sallemi

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Huile d'olive extra vierge

Campagnolo 100% Italiano - 0,50 L

Huile d'olive vierge extra
Frantoio Sallemi

10,50 € TTC

La Campagnolo 100% italiano est une huile d'olive vierge extra obtenue par la 1ère pression à froid de 3 cultivars (verdese, moresca et tonda iblea) et fait de la polyvalence sa qualité première, grâce à un fruité modéré qui s'adapte parfaitement à de nombreuses recettes.

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Il y a beaucoup de Sicile dans chaque bouteille de cette huile d'olive vierge extra. Pour la produire, trois variétés d'olives de cette région sont utilisées : la verdese, la moresca et la tonda iblea, l'une des plus appréciées en Sicile pour son arôme et sa saveur. Ce mélange donne à ceux qui la goûtent une expérience particulièrement harmonieuse et fraîche en bouche. Au nez, elle se distingue par des notes d'herbe coupée et d'artichaut.  D'une intensité fruitée moyenne, elle est idéale pour accompagner viandes, poissons et légumes crus ou cuits à la vapeur.

Couleur: verte et brillante.
Profil aromatique: modérément fruité avec quelques notes délicates d'herbe coupée et d'artichauts
Saveur: harmonieuse, fraiche et parfaitement équilibrée
Accords gourmands en cuisine: adaptée à tous les plats principaux à base de viande ou de poisson, sur les légumes crus ou cuits à la vapeur.

Emballage :Bouteille en verre
Format :500 ml
Poids :875 gr.
Année de récolte :2019/20
Type :Blend
Saveur :Fruité Modéré
Variété d'olive :Tonda Iblea, Moresca, Verdese
Origine :100% huile d'olive vierge extra produite et mise en bouteille en Italie à partir d'olives récoltées en Italie.
Région du producteur :Sicile
Conservation :Dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des sources de chaleur.

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